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ニュースリリースＪＲ倉敷市駅『くらしきスイートピーロード』記念日イベント
ニュースリリース花の直行便、初運行！『色々船穂スイートピー即売会』
ニュースリリース甘味、風味よし！青大豆みその仕込みを行います／真庭統括本部
ニュースリリース桃のせん定が最盛期～品質・収量アップへ阿新桃部会～
トピックス水稲コスト削減へＰＢを６品に
ニュースリリースリーキ目揃え会～倉敷かさや野菜部会～
ニュースリリース初荷式に農機２６台～農作業の安全を祈願～
ニュースリリース安全で住みよい地域社会のために～交通安全機器贈呈式～
トピックス水行で目標へ決意固める／びほく地区推進部
トピックス門松で復興願う／倉敷市
※新型コロナウイルス感染拡大予防のため、イベント内容を変更する場合があります。みなさまのご理解、ご協力をいただきますようお願い申し上げます。
勝英地域が誇るブランド牛「なぎビーフ」をお得に食べて、生産者と飲食店を応援しよう！
期間中、奈義町内の対象店舗で「なぎビーフ」の黒毛和牛を使用した【特別メニュー】を特別価格で召し上がれます！
千屋牛丼 520円、カルビ丼520円など揃えています！
※品切れにより準備できない場合があります！
自己改革 水稲コスト削減へＰＢを６品にＪＡ晴れの国岡山は、２０２０年産水稲のコスト削減に、予約注文のメリットを拡充して一斉推進を進めます。 |
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その他 水行で目標へ決意固める／びほく地区推進部ＪＡ晴れの国岡山びほく地区推進部は１２月２８日、高梁市の寺院で水行を行い次年度の新たな目標へ決意を固めました。 |
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その他 新年を迎える準備万端。支店に門松完成／津山統括本部ＪＡ晴れの国岡山津山統括本部久米支店の玄関に、立派な門松がお目見えしました。 |
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その他 門松で復興願う／倉敷市ＪＡ晴れの国岡山は、倉敷市の本店に、２０１８年の西日本豪雨災害を免れた竹で作った門松を１月１４日まで設置します。 |
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女性部 活発な女性部活動を願って／岡山西女性部鴨方支部ＪＡ晴れの国岡山の岡山西女性部鴨方支部は１２月、新年を迎える準備として、おせち料理作りとフラワーアレンジメントに挑戦しました。 |
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女性部 スヌード フェイクファーＪＡ晴れの国岡山の岡山西女性部寄島支部は１２月下旬、寄島支店加工室で餅をつき、予約注文を受け販売しました。 |
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女性部 年末年始の行事食を手作り／岡山西女性部玉島北支部ＪＡ晴れの国岡山の岡山西女性部玉島北支部は１２月、クリスマスケーキやおせち料理などの行事食を作り、一部を販売しました。 |
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野菜 【農業応援隊！晴れびと】コロナ禍を乗り越えろ！今が正念場「エンダイブ県内でも味わって」「首都圏だけでなく県内でもエンダイブを味わってほしい」と力を込めて話すのは、山陽エンダイブ部会の藤原芳雄部会長（81）と藤原悦夫副部会長（76）。従来から７割以上を首都圏に出荷してきましたが、県内での消費拡大へ新たな活路を模索しています。 |
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役員の部屋「機構改革を遂行し、盤石な経営基盤を築きます。」組合員の営農とくらしを守るには、盤石な経営基盤を築くことが必要です。そのため、改革推進部を中心に各部と連携を図り、機能を見直しながら機構改革に取り組んでいます。 |
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女性部 直売所出荷者の会がつきたて餅を販売／里庄直売所「里ちゃん」ＪＡ晴れの国岡山の里庄直売所「里ちゃん」は１２月下旬、出荷者の会会員が餅をつき、販売しました。 |
岡山県では上品な白桃に仕上げるために、１玉ずつ袋かけを行い、収穫するまでそのまま栽培されます。この白さが他県との違い岡山県のこだわりです。白桃は真っ白に仕上げることで、上品な甘みと香り、とろけるような柔らかさを生み出しています。
果物王国とも称される岡山県では、古くからブドウの生産が盛んです。マスカット・オブ・アレキサンドリア、ニューピオーネ、紫苑、シャインマスカット、オーロラブラックなど、「次世代ブドウ」とも呼ばれる新しい品種の生産にも積極的に取り組んでいます。
歴史・伝統のある岡山県の牛肉は、贈り物やおもてなし、特別な日のごちそうなど、そしてもちろん普段の食卓にも、自信を持ってお勧めできます。
岡山県は旭川、吉井川、高梁川の三大河川による豊富な水と肥沃な土、「晴れの国」と呼ばれるほど晴れの日が多く、瀬戸内の穏やかな気候にも恵まれ、昔から米作りが盛んです。
JA晴れの国岡山で作られるナスの主な品種は、濃紫色で色つや良い「千両ナス」と、調理法を選ばず使える首太の長ナス「筑陽」です。
新鮮なモノが一番！見定め方は…
収穫後、できるだけ時間のたっていないものを食べたいものです。根元の切り口はみずみずしい切り口で、正円のものが良いです。
お盆やお彼岸の仏花として人気がありるリンドウは、鮮やかな花色とまっすぐに 伸びた草丈が凛とした印象を与え、心を和ませます。
世界各国に多様な品種があると言われており、茶花としても人気です。最近ではブーケやアレンジメントの花材としても注目されています。葦をつけたまま出荷しており、「風情がある」と消費者の方からも高い評価をいただいています。
管内には、蒜山高原一帯で育てられる「ひるぜん大根」と、新見市草間地区・土間地区のカルスト台地で育てられる「カルスト大根」という、二つのブランドダイコンがあります。
定番野菜の代表格、キュウリ。原産は主に北インドで、世界でもっとも生食されている作物の一つです。日本には平安時代に渡来したと言われています。管内でも各地で栽培されています。
黄ニラは、普通のニラで光を遮断して栽培することによって、葉緑素の発生を抑えて黄色にし、収穫した後は太陽光に当てることで鮮明な黄色になります。見た目が美しいだけでなく、やわらかく甘みもあります。